香港与韩国之间的足球比赛历史记录显示，两队曾在亚洲杯预选赛、友谊赛以及地区性赛事中交手。以下是详细的比赛记录：

1998年3月26日，在韩国首尔的世界杯体育场进行的一场友谊赛中，韩国以4比0战胜香港。比赛中，韩国队采取了快速反击战术，而香港队则更多地依赖于防守反击。上场的主要球员包括韩国的李东国和朴智星，香港方面则有黄振邦和林志坚。

2002年11月17日，在香港旺角大球场进行的一场友谊赛中，韩国以2比1击败香港。韩国队在比赛中采用了控球战术，而香港队则采取了密集防守策略。上场的主要球员包括韩国的朴智星和安贞焕，香港方面则有梁诺恒和陈伟豪。

2010年10月12日，在韩国仁川的文鹤体育场进行的一场友谊赛中，韩国以3比0战胜香港。韩国队在比赛中采用了快速进攻战术，而香港队则采取了密集防守策略。上场的主要球员包括韩国的李青龙和金英权，香港方面则有黄洋和林嘉纬。

2015年10月14日，在香港旺角大球场进行的一场友谊赛中，韩国以3比1战胜香港。韩国队在比赛中采用了控球战术，而香港队则采取了密集防守策略。上场的主要球员包括韩国的孙兴慜和金英权，香港方面则有黄洋和林嘉纬。

2018年11月15日，在韩国釜山的巨济体育场进行的一场友谊赛中，韩国以4比0战胜香港。韩国队在比赛中采用了快速反击战术，而香港队则更多地依赖于防守反击。上场的主要球员包括韩国的孙兴慜和金珍洙，香港方面则有黄振邦和林志坚。